A seis minutos andando del Hotel Noucentista, Hibou es el restaurante en Sitges al que siempre envío a mis huéspedes: cocina franco-argentina y mediterránea, para compartir.
Una guía cálida y en primera persona del mejor brunch en Sitges, con cinco rincones independientes y familiares del casco antiguo para tortilla, huevos pochados, empanadas, masa madre y un café de cierre perfecto.
¡Hola a todos! Algunos ya me conocéis y, para quienes no, soy Daniela. Vivir en Hotel Noucentista es lo que me enseñó a haceros sentir como en casa durante vuestra estancia, lejos de casa.