À six minutes à pied de l'Hotel Noucentista, Hibou est le restaurant à Sitges où j'envoie toujours mes hôtes : une cuisine franco-argentine et méditerranéenne, pensée pour le partage.
Un guide chaleureux à la première personne pour le meilleur brunch à Sitges, avec cinq adresses indépendantes et familiales de la vieille ville : tortilla, œufs pochés, empanadas, pain au levain et un café d'exception pour finir.
Bonjour à vous ! Certains me connaissent déjà, et pour les autres, je suis Daniela. C'est en vivant à l'hôtel Noucentista que j'ai appris à vous faire sentir chez vous, le temps d'un séjour, loin de chez vous.